Cuina. Fraccions i proporcions

ACTIVITAT PER A: SIEI

CONTINGUTS MATEMÀTICS

Les fraccions com a part de la unitat
Les fraccions com a part d’un conjunt
Representació i interpretació de fraccions
Proporcions: dobles i meitats
Descoberta de continguts matemàtics a partir de contextos reals

CONNEXIONS

Proporcionalitat: dobles i meitats

Medi: alimentació sana i consum.

MATERIAL

Fruites que es puguin tallar fàcilment (plàtan, poma, maduixa, pera i mandarina)

Ganivets

Recipients

Palets de fusta per fer enfilalls

Fitxa de l’activitat

DESCRIPCIÓ DE L'ACTIVITAT

La cuina ens ofereix moltes possibilitats de treball a l’aula. A la SIEI en el marc de les matemàtiques competencials i sense haver de recórrer a processos o receptes complicades aprofitem aquest context de la vida real per descobrir les fraccions i el seu ús, per començar a entendre què signifiquen les proporcions i a fer servir les operacions matemàtiques amb sentit pràctic. També treballem la motricitat fina a l’hora d’aprendre i/o millorar la tècnica de pelar la fruita. Aprofitem, també, per a fer pedagogia d’una alimentació saludable per gaudir de més energia en el dia a dia.

Amb tot el material de treball preparat i les mans netes, l’alumnat, ha anat pelant cada fruita i posteriorment l’han tallant seguint les proporcions i quantitats necessàries segons les indicacions donades en la fitxa de treball. Finalment han pogut fer un enfilall de fruites i degustar-lo.

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

A LA SIEI CONVERTIM LES FRACCIONS EN UNA DELICIOSA EXPERIÈNCIA CULINÀRIA

Els estudiants de secundària de l'Institut de l'Arboç han posat a prova els seus coneixements matemàtics de manera pràctica i deliciosa. En una activitat innovadora, els alumnes de la classe de matemàtiques de la SIEI van transformar les fraccions en una experiència culinària memorable. La jornada va començar a les aules de la SIEI, on els estudiants van explorar les fraccions en matemàtiques. Amb una comprensió més profunda dels conceptes matemàtics, els alumnes van passar a la pràctica, aplicant els seus coneixements per preparar una autèntica massa de pizza. Amb la supervisió dels professors, els estudiants van calcular les proporcions exactes de cada ingredient, tenint en compte les fraccions i la quantitat de porcions desitjades. Aquesta fase va demostrar com les matemàtiques es poden aplicar a la vida quotidiana de manera tangible i deliciosa. Després de preparar els materials i mesclar els ingredients, els alumnes van col·locar les seves masses de pizza a casa...

Més informació

PROJECTE DE TARRACO ROMANA A LA SIEI I AULA ACOLLIDA

Al llarg de tres setmanes l'alumnat ha pogut sentir protagonista de la vida a l'època romana, han dut a terme diverses activitats per a conèixer la vida i la cultura dels romans; El producte i repte final ha estat la realització d'un vídeo de tots els coneixements apresos, creat des de competència digital. Han dissenyat una maqueta d'una Domus, és un tipus de casa romana, han extret codis QR amb informació cercada al buscador, fet números romans i figures geomètriques amb material reciclat, s'ha fomentat l'autonomia a través de tallers de cuina de receptes típiques de l'època, han plantat plantes aromàtiques per a conèixer les seves característiques a través de formes i olors, s'han vestit amb túniques, representat un mercat, jugat a jocs de l'època i una de les activitats que ha tingut un major èxit ha estat la producció de vi. S'ha culminat el projecte fent una sortida a Tarragona Romana l'alumnat del SIEI i l'aula d'acollida...

Més informació

Fem fòssils!

La setmana passada vam fer fòssils! A continuació us expliquem els passos que vam seguir per poder-los dur a terme: 1. Aixafar la plastilina. 2. Posar l’insecte a sobre de la plastilina i aixafar fins deixar-lo marcat. 3. Treure l’insecte. 4. Preparar el ciment, barrejar-lo amb aigua. 5. Tirar a sobre de la plastilina el ciment i deixar-lo assecar. 6. Una vegada sec, girar i treure la plastilina.

Més informació

Blog SIEI Institut de L'Arboç

Cercar en aquest blog